千葉の地酒 南総の蔵元

ホーム > 南総の蔵元 > 東灘醸造

東灘醸造

東灘

厳選銘柄

房総半島の漁業基地・勝浦に慶応三年創業。山から湧出する良水で仕込む酒は、海の幸に合う淡麗ですっきりした酒質が特長。無濾過「鳴海」辛口「とびっきり」等が好評です。

東灘醸造
勝浦市串浜 1033  TEL:0470-73-5221
販売通販見学試飲ホームページ:https://www.azumanada.net
* 蔵見学については事前にご連絡ください。

蔵元からのお知らせ

東灘 鳴海直詰め 出来上がりました!

平成26年1月9日

勝浦の東灘醸造です。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

冷え込みが厳しくなり、蔵内では忙しく仕込みが続いております。
また、新酒も皆様にお届け出来る運びとなりました。


<鳴海 特別純米 直詰め>

s_IMG_1146.JPG
東灘 「鳴海シリーズ」の生新酒です。

しぼりたての新酒を、槽場で直詰めしました。
香りは控えめ、味わい深い中取り純米酒。
少々のオリと醗酵由来の炭酸ガスを含み、しぼりたてのフレッシュな味わいを楽しめます。

アルコール度は17〜18度と、少し高め。

日本酒度は+2 やや辛口。炭酸ガスがさらにピリッとした辛みに。

富山県産の酒造好適米「五百万石」を使用。

数量限定の商品となります。売切れの際はお許しください。

生酒のため、お買い上げ後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。








この商品は、千葉の地酒ショップでも販売しております。
数量限定・期間限定の入荷となります。在庫等につきましてはお気軽にお問合せください。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日 9:00〜17:00 営業中)