千葉の房総地酒（日本酒）のことなら千葉県酒造組合

明治初期より成田の地で酒造りを行っております。当社蔵元の井戸水が大変おいしく良い水で長命延命霊力の水であると評判が立ったことから｢長命泉｣と名づけられております。

滝沢本店
成田市上町 513  TEL：0476-24-2292
販売通販見学試飲ホームページ：http://www.chomeisen.jp/
* 蔵見学については事前にご連絡下さい。

長命泉　第6回雄町サミット　歓評会

平成26年8月5日

成田の長命泉よりご案内です。

8月1日に椿山荘にて「第6回雄町サミット」が開催され、長命泉も参加致しました。

「雄町」とは江戸時代に岡山県で発見された酒造好適米（酒造りに適したお米）で、現在も岡山県で栽培されておりますが、丈が高く栽培が難しいため普及が難しく、幻の米などとも呼ばれております。

この「雄町」を使用したお酒が全国から集まった「雄町サミット」で開催された「歓評会」にて、長命泉の＜純米吟醸　備前雄町＞が　吟醸酒の部門で優等賞を受賞しました。

＜長命泉　備前雄町＞

やや甘めの味わいで、長命泉の中では珍しいタイプですが、華やかな香りと相俟って、じわじわと人気上昇中です。

少し熟成させると、味がのって旨味のはばが広がります。

ぜひ一度、お試しください。

お求めは、長命泉のサイトへどうぞ

http://www.chomeisen.jp/